富山ブラックラーメン こんにちは! 今回のサンダーバード漫遊記では富山の名産をご紹介!! なんと!富山ブラックラーメン! 醤油を濃くしたスープのラーメンを作ったのが起源らしい!「大喜」「麺家いろは」「竜豊」「万里」といった富山県内の比較的黒いスープのラーメン屋を総称して富山ブラックと呼ぶようになり、徐々に浸透していったそうです。 でも意外とあっさりでおいしいですよ! 富山にきたらぜひぜひ食べてみてください^^